夏粮上市以来，在闻名省内外的优质稻麦之乡沭阳县高墟镇，每天都有南来北往的上千名“粮商”在这里买进卖出，已经成了一道风景。
沭阳县高墟镇拥有6万亩无公害稻米基地，5.8万亩优质小麦，不但98%的农田都成了稳产高产的稻麦“吨粮田”，而且其周边更是分布着大量的产粮乡镇。由于该区域土地肥沃，土壤呈海淤黑土状，有机质含量高。这里生产的稻米、小麦、苹果等品质好、外形美，市场上供不应求。
近年来，高墟镇不但千方百计鼓励农民扩大水稻种植面积、改种优良品种，而且还通过出台优惠政策，鼓励大户、客商在镇里兴办了众多的稻米、小麦深加工企业。该镇米市一条街上兴办起了江苏御珍珠米业有限公司、沭阳县宏扬米厂等11家稻米加工企业和3家面粉加工企业，每家日加工量超200吨。
不仅如此，一些稻米加工企业还顺势而为，兴办了将稻壳压缩销售、用稻米下角料生产畜禽饲料的配套企业。活跃在粮食从种到收、到加工、贩运、销售等产业链上的农民常年在2万人以上。
随着粮企改进加工设备、新建仓储基地、扩大加工能力，该镇稻麦产业化程度大为提升，成了远近闻名的粮食集散基地。目前，全镇不但涌现了2000多名稻（米）麦经纪人，而且，常年有数千名外省市“粮商”前来通过设点收购、物流配载，争做粮食生意。红火的粮食市场交易，让周边数百公里范围的稻谷、小麦等通过经纪人源源不断涌到高墟经加工、包装后，再销往大江南北。据了解，该镇农民手中的稻谷平均每公斤要比周边乡镇多卖0.3元左右，仅此一项，每户每年可多增收2200多元。
