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山东临沂:时令水果可追溯链条来源

   日期:2015-05-11     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:170    评论:0    
  为加强我市西瓜等时令水果生产、流通全过程的质量监管,保障消费安全,我市将在时令水果种植管理、产地准出、记录来源等方面加大监管力度。 
 
  在种植管理方面,各级农业部门重点检查非法销售、使用国家明令禁止生产使用和限用的农药,构成犯罪的及时移送司法机关处理。同时,督促种植户真实全面记录产品生产全过程操作,且记录保存二年。产品销售前,农业部门应当对即将出售农产品的生产、用药等记录进行审核,确认符合生产标准和农药安全间隔期规定的,经基地质量安全管理人员审核签字后放行准出。 
 
  时令水果上市前,农业部门应按规定规范出具产地证明、对“三品一标”及注册商标西瓜等时令水果进行包装,并在包装物上规范标注产品信息或附加标识。 
 
  监督批发市场西瓜等时令水果经营者严格落实进货检查验收制度,批批索取或开具进货单据、留存检验合格证明或“三品一标”证明、如实记录西瓜等时令水果的详实产地,以建立完整的来源信息链条。对不留存进货凭证,造成来源不明、追溯链条中断的违法经营行为及时依法查处。如果同一经营者经营的同一产地西瓜等时令水果连续3次检测不合格,不合格产品将第一时间退市并查清来源流向,并将经营者和西瓜等时令水果产地、品种等信息及时逐级上报市、省食品药品监督管理部门,由省食品药品监督管理部门向社会发布公告。
 
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