日前，渭南市肉类蔬菜流通追溯体系一期建设工程已基本完工，5月份将进入试运行阶段。
渭南市是全省第二个肉类蔬菜流通追溯体系试点建设城市，这一体系以发展现代流通方式为基础，运用信息技术手段，实现肉类蔬菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查询、责任可追究的质量安全追溯链条。一期工程从2014年8月开始试点建设，在临渭区、高新区、经开区和华县城区选取186个节点（具体包括14家规模型生猪屠宰场、2家批发市场、14家农贸市场、30家超市、136家团体消费单位），建设以市级肉类蔬菜流通追溯体系管理平台为中心，以屠宰、批发、农贸市场、超市、团体消费单位五个子系统为支撑的肉类蔬菜流通追溯体系。
通过建立肉类蔬菜流通追溯体系，所有的蔬菜肉类都有了自己专属的二维追溯码。目前一期工程已在30个农贸市场和超市装置查询机，消费者可凭小票上的追溯码，通过网络、电话、手机和查询机扫描等多种方式，直接查找到肉类蔬菜零售商、批发商、屠宰企业、肉类蔬菜来源地等相关信息。在肉类蔬菜消费安全问题发生时，监管部门可通过市场管理平台，在第一时间锁定源头、追踪流向，依法处理。
