将适时在中心城区连片扩大试点范围
据了解，省政府已经明确在10月份开始将在全省设区的市逐步推行家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市。广州市在试点期间也将根据试点效果和市场供应能力，适时地在中心城区连片扩大试点范围。同时引导试点区域内的机关、学校等集体食堂及餐饮服务单位采购生鲜家禽产品，有序推进试点工作。
下一步，政府有关部门将从产品生产、配送、供应、品质、安全、口感、价格等方面优化试点工作方案。希望广大市民共同参与推进家禽生鲜上市工作，主动参与改变消费习惯，积极反馈意见帮助改善产品质量和供应服务，自觉抵制和举报“走鬼”行为，抵制不明来源的私宰活禽光鸡。让广州市不仅“食在广州”招牌响亮，而且更加“食得放心”，使我们的城市更加安全，社会更加进步。
食得安全才能传承“食在广州”
市长陈建华和副市长贡儿珍呼吁各方积极参与，共同推动这场生活的革命。
一方面，政府有决心、有信心做好这项工作。家禽生鲜上市和肉质口感、质量、价格并不是对立面的关系，和悠久的广府饮食传统不是矛和盾的关系，而是相辅相成的。只有安全和发展，才能更好的传承“食在广州”饮食文化的精髓。另一方面，企业要承担起两个责任，作为质量安全第一责任人，也要承担起社会责任。企业是质量安全的第一责任人，要不断改进集中屠宰、产品包装、冷链配送的生产工艺，完善电子化溯源，提高配送服务质量，为市场提供卖相好、质量高、口感佳的生鲜家禽产品。推行生鲜上市，是家禽产业发展的利好机会，与此同时企业也要主动承担社会责任，让利于民，要找准市场定位，主动适应市场。
市食安办希望市场和经营者支持配合生鲜上市。做到规范经营，守法经营，广开销路，吸引和激发消费者的购买欲望，呼吁广大市民主动参与改变消费习惯，积极反馈意见帮助改善产品质量和供应服务，自觉抵制和举报“走鬼”行为，抵制不明来源的私宰活禽光鸡。
热评
网络谣言
止于网民自律
如今网络在人类生活中扮演着越来越重要的角色。利用网络，人们不仅可以获取各种信息，也可以发布、传播信息。因为网络的虚拟特性，网络谣言开始逐渐滋长。正如造谣诽谤在现实生活中有违社会文明一样，网络谣言同样为网络文明所不容。
随着微博、微信的流行，常常可以看到一些耸人听闻的消息。为了增强可信度，有的还“有图有真相”，一不留神就可能被假消息欺骗。相当多的实例已经证明，如今网络谣言的包装方式五花八门，越来越难以察觉。无论是有意为之还是无心之过，造谣传谣者都需要承担相应的法律责任。而从道德层面来看，造谣传谣都有悖于文明，有损网络空间的诚信。
网络给社会打开了可贵的舆论空间，在发挥舆论监督功能、探讨社会议题等方面起到了重要作用。但网络为人类所用，必须建立在信息真实可靠的基础上，若假消息横行，任何人都无需为自己的言论负责，这一可贵的舆论空间也可能丧失活力，成为人人避之不及的谣言集散地。不但网民难以从网上获取更多有价值的信息，甚至还可能对网下的个人、机构甚至社会造成伤害。2011年，江苏省盐城市有人传言，某化工企业要发生爆炸，导致部分群众产生恐慌情绪离家外出，引发多起车祸，造成4人死亡、多人受伤，事后涉嫌编造、故意传播虚假恐怖信息的犯罪嫌疑人刘某、殷某被刑事拘留。从这一案例可以看出，对网络谣言不能抱着淡然视之的态度，一旦乘上病毒式传播的“东风”，小谣言也可能造成大伤害。
要打击网络谣言，首先需要主管部门和各大网站平台负起监管责任来。很多谣言最初都是发布在微博、论坛等社交网站上，网站管理人员一旦发现应该及时核实处理，将影响控制在最小范围内。其次，政府的信息发布制度也要适应网络时代的特点与时俱进，只有快速回应网络传言，在最短时间内澄清事实真相，才能斩断网络谣言传播的链条。而在笔者看来，更为关键的是网友应当形成自觉意识，无法核实真假的消息不应擅自转发。在很多造成严重后果的网络谣言传播事件中，可以看到为数众多的网友往往怀着“宁可信其有不可信其无”的态度转发消息，无意中成为谣言传播的推手。俗话说“谣言止于智者”，当网友们都能擦亮双眼明辨真伪，网络谣言终将失去生存的土壤。
