新年伊始，我市蔬菜产业在转型发展的道路上又描绘上浓墨重彩的一笔。在市农业局会议室，湘潭市新塘湾菜业有限公司和强安蔬菜种植专业合作社签订了大宗农产品“产销加”战略合作合同。自此，我市蔬菜生产基地与本地加工企业之间建立起了新的战略合作关系，产业间联系协作更加紧密，“产销加”的产业链条更加稳固、完善。
近几年来，我市新扩蔬菜基地建设成效显著，基地生产能力大幅提升，但随之出现了销售难题，生产和市场脱节。而另一方面，我市已有部分发展成熟、稳定的蔬菜加工企业加工鲜菜量缺口很大，可本地蔬菜在品种、品质上难以符合要求，于是不得不舍近求远在外省市调运加工鲜菜。面对这一现实问题，我市农业行政部门积极推进蔬菜生产、销售、加工等相关领域的交流合作，全力构筑“农企对接”新平台，大力支持发展蔬菜订单产业。专业基地按照蔬菜加工企业要求的品种、数量、质量来组织安排蔬菜生产，产品直接供应给加工企业，能够有效地减少种植的盲目性，同时使基地种植蔬菜效益有了可预测性，收入趋于稳定，提高了基地种菜增收致富的积极性。加工企业有计划、有规模地收购蔬菜，使加工原料供给数量有保障、品质有保证。蔬菜生产基地和蔬菜加工企业的对接，较好地解决了让蔬菜生产基地头疼的卖难以及加工企业购难等问题，是帮助蔬菜加工企业和生产基地化解生产风险，实现增产增收又增效的一种重要的生产模式，企业、基地各得其所，双方共赢。本次新塘湾蔬菜加工企业和强安蔬菜基地合作签订订单蔬菜种植面积达一千余亩，预计产值将达五百余万元。
