2月5日，河北霸州东杨庄乡的菜农们在整理冬储大白菜准备装箱。
春节前，河北霸州东杨庄乡储存的大白菜大量上市供应节日市场。该乡的大白菜素有个小、帮细、紧实、口感佳等优点。为了增强竞争力，政府帮助菜农申请注册了“东杨庄大白菜”和“霸州绍菜”的商标，并通过河北省绿色食品办公室认证，获得绿色食品标识。每年大白菜收获后先入窖储存，待春节前后再上市销售，因为其较好的口感和多年的品牌影响力，在市场上供不应求。
