截至去年，我国粮食产量已经连增十年，但粮食安全成仍然是我国农业发展过程中始终绕不过去的一个话题。粮食安全，一直被认为是一个国家社会稳定、国家安全的基础，粮食储备制度至关重要。家中有粮，心里不慌，为确保全市市级储备粮食安全，今天上午，德州市市级储备粮油委托储备协议签字仪式在德州市粮食局举行。
市级储备粮油是市政府储备的用于调节本行政区域粮油供求总量、稳定粮油市场，以及应对重大自然灾害或者其他事件的重要物资。目前，我市市级储备粮油已经全部充实到位。为加强承储企业对市级储备粮油的承储责任，现场，德州市粮食局同5家企业签订了委托承储协议。
德州市粮食局 副局长：“我们对承储企业的情况进行了全面的考察，仓库的存储情况等，选择有资质的，确保粮油的品质安全
画外：据了解，市级储备粮，粮权属于市政府。一般情况下，储备的粮油每到3-4年为一个轮换周期。在粮油轮换的周期，市级粮油储备总量也同样保持稳定。”
在储备粮油的轮换上，承储企业也不得随意动用储备的粮油。
此外，德州市粮食局建立了定期检查和不定期巡查制度。对地方储备粮油每个月进行一次现场检查，建立监管档案，确保区域内粮油应急保供的第一道防线。
