去年下半年以来，国内生鲜乳收购价格下滑，奶牛养殖效益下降，生产形势不稳。不过，日前记者来到河北行唐县的旺源奶牛养殖专业合作社，看到这里的生产情况和奶农的积极性基本没有受到不利因素的影响。
“从2013年开始，我们就着手奶牛场的升级改造，陆续安装了卧床和风机，确保奶牛的高标准养殖。”负责人张国拴介绍，随着饲养方式、经营模式的提档升级，养殖环境和鲜乳指标都大幅提升，君乐宝乳业也与合作社签订了长期收购合同。“这次市场波动主要影响的是散户，像我们这种标准奶牛场，生产经营情况都挺稳定的。”
面对奶业市场的价格波动，我市畜牧部门密切关注，向全市奶牛养殖场（小区）派驻技术人员，协调解决生产过程中出现的困难。及时向奶牛养殖场户发出养殖形势预警，指导奶牛场调整养殖结构，优化饲料配方，淘汰低产奶牛，提升奶牛饲养管理水平。
同时，相关部门大力推进奶牛场标准化建设，增强奶牛养殖场（小区）抗御市场风险能力。各地实践证明，奶牛场标准化改造升级是应对奶业形势低迷、提高养殖效益的重要举措和发展趋势。市、县畜牧部门全面贯彻落实省、市加快乳粉业发展意见，按照提高质量、提高单产、提高标准、提高规模的要求，扶持引导建设标准化奶牛场。市财政拿出3500万元补贴资金，争取省资金6000多万元，陆续支持69家乳粉用奶牛场实施标准化改造，纳入2014年省级生产乳粉用奶牛场建设项目的有61家，目前有15家奶牛场完成建设任务。
奶牛养殖专家提醒，当前奶业市场形势变化较大，奶牛养殖场（户）要转变传统观念，关注市场供求变化，主动适应奶牛养殖新形势，利用好现有扶持政策，搞好标准化改造，整合奶源，提档升级，提高规模效益，增强抵御市场风险的能力。
