好项目引领一个产业
2014年12月23日，淄博市蔬菜办公室主任徐建光告诉记者，作为一种劳动密集型、技术密集型、资源密集型产业，食用菌产业具有不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的优势，是多产业良性循环的重要节点。截至目前，淄博市食用菌栽培面积达到535.5万平方米，全市食用菌生产企业共15家。
为促进食用菌产业发展，淄博市出台了《关于财政支持蔬菜产业发展的实施意见》，淄川区也出台了《关于扶持农业经济发展的若干政策意见》。市区农业局、财政、蔬菜部门密切配合，历时两年终于拿到了省现代农业生产发展资金食用菌大县项目，获得省财政资金500万元，区财政、市财政分别配套200万元、50万元，成为食用菌产业最大的项目，按政策这个项目可续建2至3年，总计可争取2000多万元财政支持。
淄川区在开发区黄金地段拿出近200亩优质低价的建设土地，用于该项目建设，采取公司+合作社+农户的模式，将带动食用菌菌种研发、农作物废料加工、菌棒生产、菌棒工厂化生产、食用菌大棚种植、食用菌销售和餐饮等相关产业的规模化发展。
“今年，淄博市争取的省级食用菌产业项目，不但激发了淄川商家镇七河花菇专业合作社数百名社员投身食用菌种植，还培育起山东七河生物科技股份有限公司这个辐射带动上下游多个产业共同发展的食用菌菌棒生产和深加工企业。可以说，一个好项目引领一个产业发展。”谈起正在如火如荼建设的省现代农业生产发展资金食用菌大县项目，徐建光感慨地说。
淄博市农业局党委委员、总农艺师梁文胜也告诉记者，省级食用菌产业项目，引导专业合作社和大企业向规模化、专业化、标准化方向发展，不仅能满足城乡居民生活需求，更提升了农业产业综合效益。
