食品安全关系到百姓切身利益。市粮食部门从粮食流通和收购环节入手，不断完善监管体系，加快质量检测机构建设，打造粮食市场监管平台，保障粮食供给安全。
春节临近，青岛市粮油批发交易市场的各种粮油产品日渐丰富。这几天，市粮食部门的质检人员加大了对市场中粮油产品的抽检力度，重点是小包装和精品包装的粮油产品。
去年，市粮食部门多方筹措资金1500多万元，建设了市粮油质量检测中心，承担起全市大部分粮油市场的监测任务。
除了流通环节，市粮食部门还进一步加大对粮食收购环节的质量监管。由市粮食局与各区市粮食部门共同委派的质量检测人员入驻每个粮食收购点，使用先进仪器对每批入库粮食进行现场检测。
2014年，我市粮食购销总量达到216万吨，超出计划16%，全市粮库储备粮和军供用粮检测合格率达到100%，市场入市前粮食检测合格率达90%以上。
