据了解，延安的苹果产业，已基本建立现代果业的产业体系。全市建成市级以上果业龙头企业51家，每年出口苹果12万吨，占全国鲜果出口总量的10%，远销东南亚、俄罗斯、加拿大、澳大利亚等80多个国家和地区。在北京、上海、杭州、广州、西安、三亚等国内大中型城市建立苹果直销窗口122个，果品总贮藏能力达到85.1万吨，基本实现周年供应；建成果汁加工企业3家，年浓缩果汁生产能力达到10万吨，产品全部出口；果醋、果酒、果干等加工、运输、包装、餐饮等相关行业得到发展。
与此同时，国家农业部支持延安建设国家现代农业示范区，国家级洛川苹果批发市场也在全面建设。延安力争到2020年，全市苹果面积稳定在350万亩以上，总产量达到400万吨，优果率达80%以上，建成黄土高原优质鲜食苹果生产基地、苹果技术研发集成示范基地、苹果关联产业孕育基地和苹果集散物流配送基地。
从上世纪八十年代开始，延安立足资源优势，确立了以苹果为主的特色农业产业发展战略，着力扩大苹果生产基地规模，提升苹果产业发展水平。经过坚持不懈的努力，延安苹果产业发展取得了显著的成效。
