刘兴亮已连续4年为俄罗斯的客户代收油瓜。“客户点名要何家村的油瓜，这里产的油瓜品质好，耐运输，到了俄罗斯，就像刚从大棚里摘下来的一样鲜亮。”刘兴亮说，寿光油瓜瓜条直、黑、亮，上下色泽均匀，口感清脆、香甜，无农药残留，多年来一直受到边贸客户的青睐。
12月15日，记者来到稻田镇何家村一处油瓜大棚内，只见满棚绿意，翠绿的油瓜挂满枝头。近期，因光照充足，油瓜产量大增，更令种植户高兴的是，油瓜的收购价格达到每公斤7元。
“全村600户，90%的人家种油瓜，仅油瓜大棚就有1000多个，占地约3000亩。”何家村党支部书记齐善堂说，一个大棚一季油瓜可卖21万元，刨除人工费、农资成本费，净赚15万左右。有些种了两三个油瓜大棚的，一年挣个二三十万元不成问题。
黄瓜、茄子、彩椒、甜瓜、脆瓜……以前，何家村的种植种类多且杂，跟风现象明显，没有形成特色，种植效益比较低。2003年7月，在村两委的多方组织考察下，村里开始试种油瓜。
油瓜的产量是普通黄瓜的1.5倍。在种植初期，油瓜的收购价格是普通黄瓜的5倍。较高的种植效益，让越来越多的村民改茬种上了油瓜。48岁的齐好良告诉记者，2003年，村里仅有6户试种植，第二年就发展到了14户，现在500多户都种上了油瓜，年产量达到1500多万公斤。
2011年，何家村专门规划了高标准大棚种植区，并成立了南吕何家蔬菜专业合作社，注册了“南吕何家油瓜”商标。油瓜主要出口俄罗斯、哈萨克斯坦等地，收购价最高时能达到15元/公斤。
齐善堂称，下一步，将为何家油瓜申请地理标志产品。
