美欧和俄罗斯之间的经济战争继续升级：作为全球主要小麦出口国，俄罗斯开始限制小麦出口，国际市场小麦价格随即飙高。
据报道，芝加哥交易所内3月交付的小麦期货上周四大涨2.5%至6.65美元/蒲式耳，盘中更是触及6.77美元这一5月20日以来的新高。虽然周五小麦价格有所回吐，但全周仍然上涨了4%，且连续第四周上涨。
俄罗斯限制小麦出口的理由“很绅士”，官方说：咱家小麦质量不好，有点污染了，不能卖给你们，省得你们吃了肚子痛。所以，俄罗斯的小麦出口商拿不到卫生检疫证。俄罗斯经济学家们的说法是：咱家钞票贬值了，所以东西超便宜，你们都来抢购，可“地主家”也不富裕，粮食都被你们买走，明年开春俺们吃啥？！
小麦是全球产量第二的粮食品种，仅次于玉米。最大小麦生产国依次是中国、印度、美国、法国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚、德国等（小麦单产最高的是德国、法国）。但中国和印度人口众多，小麦很少出口。所以，最大的小麦出口国是美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、法国等。
小麦的进口国高度分散，目前埃及、中国位居前两位，而且中国有超过埃及的势头。中国作为全球第一大小麦生产国，竟然将成为最大的进口国，说到底是因为人口太多。其他的主要进口国，还有日本、韩国、沙特等等。
俄罗斯在被美欧经济制裁后，就开始跟西方打“食品战争”。其实，俄罗斯的食品安全没有多大保障，在七八年前主要粮食品种还不够吃。后来国家加大了投入，加上土地面积广阔，所以最近几年俄罗斯粮食产量增长很快，已经能有所出口。但是在蔬菜、牛奶、奶制品、肉类（特别是牛肉）上，仍然有比较大的缺口，需要进口。欧洲和美国，一直是俄罗斯主要的食品供应商。
“食品战争”的第一回合，普京的打法是以买家身份制约卖家，也就是说，减少从欧盟和美国进口食品，转而向中国、南美等国家进口。由于采购渠道突然变更，造成进口量下降，物价飞涨。可以说，杀敌800，自损1000。
“食品战争”进入第二回合，普京开始打“卖家牌”：咱在主食上有优势，尤其是小麦是四大出口国之一，可以影响小麦价格。当然，美国、加拿大、澳大利亚、法国也是小麦的大卖家，人家也不怕。德国、英国小麦单产高，也没有问题。所以，小麦剑指何方非常明显：中国、日本、沙特、韩国、埃及等。
也许你会说：普京疯了？！敌友都分不清了？日本、韩国跟美国跑，沙特在油价上落井下石，但中国不是俄罗斯的敌人。而且，小麦价格上涨，美国人很高兴呀。
小麦战争主要针对的很有可能就是中国！当然，俄罗斯不会不卖给中国小麦，而是让中国知道俄罗斯现在不是要饭的，而是有分量的朋友。中国帮助俄罗斯，是有必要的，否则也会被殃及的。能顺带捎上日本、韩国、沙特，也是极好的啦！当然，俄罗斯更希望全世界都知道，没有他们，面包价格会飞上天的。
