“今年小辣椒产量和价格都特别好，我一亩地卖了7000多块钱。”近日，鱼台县鱼城镇卜桥村村民卜凡银高兴地说。他今年种了2亩半小辣椒，收入1万7千多元。
鱼城镇种植小辣椒历史悠久，生产的小辣椒以色泽鲜艳，口味纯正而著称。卜桥村是该镇辣椒种植专业村，2009年，村里建起了3个辣椒加工厂，为辣椒种植户提供加工销售服务，解除了农民的后顾之忧。“村民随摘随卖，加工厂边加工边销售，为村民解决了小辣椒晾晒、销售问题。”卜桥村党支部书记卜凡亭说。如今，卜桥村已从当初的3个小辣椒加工厂发展到30个，日加工干辣椒150吨。不仅满足了当地小辣椒种植户的需求，还为周边县市的小辣椒种植户提供了加工销售服务。今年卜桥村小辣椒产业收入突破1500万元。
