马铃薯主要病害有：马铃薯环腐病、马铃薯癌肿病、马铃薯晚疫病、马铃薯早疫病、马铃薯黑胫病、马铃薯青枯病等。主要虫害有：马铃薯块茎蛾、二十八星瓢虫、地下害虫（地老虎、蛴螬、金针虫和蝼蛄等）。其中属全国检疫性有害生物有三种：马铃薯块茎蛾、马铃薯环腐病、马铃薯癌肿病。
马铃薯主要病害
马铃薯环腐病
田间发病一般在开花期以后，初期症状为叶脉间褪绿，呈斑驳状，以后叶片边缘或全叶黄枯，并向上卷曲，发病先从植株下部叶片开始，而后逐渐向上发展至全株。由于环境条件和品种抗病性的不同，植株症状也有很大差别，它可引起地上部茎叶萎蔫和枯斑，地下部块茎维管束发生环状腐烂。枯斑型：多在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖和叶缘呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，叶尖变褐枯干，叶片向内纵卷，病茎部维管束变褐色。萎蔫型：从现蕾时发生，叶片自下而上萎蔫枯死，叶缘向叶面纵卷，呈失水状萎蔫，茎基部维管束变淡黄或黄褐色，植株提前枯死。
块茎轻度感病，外部无明显症状，随着病势发展，皮色变暗，芽眼发黑枯死，也有表面龟裂，切开后可见维管束呈乳白色或黄褐色的环状部分，轻者用手挤压，流出乳黄色细菌黏液，重病薯块病部变黑褐色，生环状空洞，用手挤压薯皮与薯心易分离，常伴有腐生菌侵入。
防治方法：
应采取选用抗病品种、田间拔除病株与选用低毒农药防治相结合的综合措施。在苗期和成株期挖除病株，集中处理。田间发生病害可喷洒72%农用链霉素4000倍液，或2%春雷霉素可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或25%络氨铜水剂300倍液，或50%DT可湿性粉剂500倍液。
马铃薯癌肿病
马铃薯地下茎基部、块茎、匍匐茎受害后，形成较大的甚至包围整个茎基部的畸形、粗糙、疏松的肿瘤，酷似花椰菜。幼薯则整个变成畸形，较大薯块则多在芽眼处形成畸形的癌瘤。高感品种在腋芽和茎间形成小癌瘤。癌瘤的数目、大小，因品种的感染性、感病的迟早、侵染点的多少和发病程度而异。癌肿初为白色，色亮，见光后渐为绿色，最后变褐至黑色，腐烂。高感品种茎、花梗、花萼、叶背可长出无柄、有主脉无分脉的丛生小叶。
防治方法：
（1）严格检疫，划定疫区和保护区。严禁疫区种薯向外调运，病田的土壤及其上生长的植物也严禁外移；
（2）选用抗病品种。品种间抗性差异大，我省的马铃薯“米粒”品种表现高抗，可因地制宜选用。
（3）重病地不宜种马铃薯，一般病地应根据实际情况改种非茄科作物；
（4）加强栽培管理，做到勤中耕施用净粪，增施磷钾肥，及时挖除病株集中烧毁；
（5）必要时病地进行土壤消毒；
（6）及早施药防治。坡度不大、水源不方便的田块于70%植株出苗至齐苗期，用20%三唑酮乳油1500倍液浇灌；在水源不方便的田块可于苗期、蕾期喷施20%三唑酮乳抽2000倍液，每次亩喷好的药液50～60升，有一定防治效果。
马铃薯早疫病
幼苗被害形成立枯，造成死苗。成株期以叶片发病普遍而重。叶片发病多先从下部叶片发病，向上部叶片发展。初时叶片上形成褪绿小斑点，后逐渐扩大形成大小不一的圆形或不规则形病斑。病斑褐色至暗褐色，边缘多具有浅绿色或黄色晕环，病斑中部具有明显的同心突起轮纹。重时多个病斑可联合成不规则形大斑，造成叶片早枯。叶柄病斑椭圆形，深褐色至黑色，有轮纹。病斑大时引起叶片垂萎、枯死。茎部也易发病。茎部尤其是多在分枝处发病。病斑椭圆形、长梭形或不规则形，褐色至深褐色，稍下陷，轮纹不明显，表面生灰黑色霉状物。茎秆、枝条易从病斑处折枝断杈。果实发病多发生在果蒂附近，产生近圆形或椭圆形，直径10～30毫米凹陷的病斑。病斑褐色至黑褐色，轮纹明显，上面布满黑色霉层。病斑部较硬，一般不腐烂，后期有时从病斑处开裂。马铃薯有时还能为害块茎，形成圆形或不规则形，暗色，略凹陷，边缘清晰的病斑。病部可深入皮下半厘米，薯肉变褐色，后期干腐。
防治方法：
（1）与非茄科作物轮作倒茬；
（2）施足基肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力；
（3）药物防治。发病初期喷1∶1∶150的波尔多液、80%代森锌600～800倍液、75%百菌清600～800倍液，根据发病情况5～7天喷洒一次，共喷3～4次进行防治。
马铃薯晚疫病
晚疫病是一种真菌性病害，以阴雨季节为害严重。叶片受害，首先在叶尖或叶缘出现暗绿色水渍状病斑，并逐渐扩大，呈黑褐色焦斑，天气潮湿时，病斑边缘产生一圈白霉，叶背更为明显，严重时变成焦黑，发出腐败臭味。薯块受害病斑稍下凹，灰褐色，切开可见有深浅不一的锈褐病斑。
防治方法：
（1）是选用抗病或无病品种；
（2）是药物防治。发病初期喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或64%杀毒矾可湿陛粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或50%福美双500倍液，或3%多抗霉素可湿性粉剂300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或1∶1∶200波尔多液，每隔7～10天喷药一次，连续2～3次。马铃薯苗期和开花初期喷1000倍植物动力2003，可明显减轻病害的为害。
马铃薯黑胫病
主要侵染根茎部和薯块，从苗期到生育期均可发病。受侵植株的茎呈现一种典型的黑褐色腐烂。播种发病的种薯，腐烂成团状，不发芽或刚发芽即烂在土中，不能出苗。幼苗发病，一般株高15～18厘米出现症状，植株矮小，节间缩短，叶片上卷，叶色褪绿，茎基部组织变黑腐烂。早期病株萎蔫枯死，不结薯。发病晚和轻的植株，只有部分枝叶发病，病症不明显。块茎发病始于脐部，可以同茎上方扩展几厘米或扩展至全茎，病部黑褐色，横切可见维管束呈黑褐色。用手压挤皮肉不分离，湿度大时，薯块黑褐色腐烂发臭，区别于青枯病。
防治方法：
（1）建立无病种薯生产基地，生产健康种薯。种植者应选用健康种薯；
（2）拔除病株，同时清除病薯；
（3）入窖及播种前，淘汰茎脐部变黑的块茎。播种前催芽和切块时，发现病薯立即淘汰，并对切刀严格消毒，用5%的高锰酸钾液浸泡切刀。最好采用整薯播种；
（4）避免在低湿地种植马铃薯，以减少植株发病率；
（5）收获、运输过程中，应防止薯皮擦伤。贮藏前使块茎表皮充分干燥，贮藏期间注意窑内通风，防止薯块表皮出现水湿导致发病；
（6）药液浸种：用0.2%高锰酸钾溶液浸种20～30分钟，取出晾干后播种。
马铃薯青枯病
青枯病是一种细菌性病害，具有毁灭性。高温、多雨会促使发病，田间积水发病严重。病株先在下部叶片尖端凋萎，4～5天后全株茎叶萎垂死亡，但茎叶仍保持青绿色，故称“青枯病”。切开薯块或近地面茎部，可见维管束变褐，用力一挤，可压出白色粘液。
防治办法：
（1）选无病田块留种和选用小种薯、整薯播种，一可减少病菌传播，二可发挥顶端优势；
（2）大薯播种要合理切块，刀具要水煮或轮用25%酒精消毒。切忌连作，避免与其他茄科轮作，可与禾本科、豆科作物轮作。
（3）发现病株及时带到田外烧毁。用石灰进行土壤消毒，严防病菌随流水传播。
马铃薯主要虫害
马铃薯块茎蛾
此虫严重为害田间和仓储的马铃薯。在田间为害茎、叶片、嫩尖和叶芽，被害嫩尖、叶芽往往枯死，幼苗受害严重时整株枯死。幼虫可潜食于叶片之内蛀食叶肉，仅留上下表皮，呈半透明状。在马铃薯贮藏期为害薯块更为严重，幼虫在块茎内部蛀食，造成弯曲隧道，蛀孔外有深褐色粪便排出，严重时整个薯块为之蛀空。
防治方法：
（1）严格进行检疫；
（2）选用无虫种薯，避免与烟草等茄科作物长期连作，进行中耕培土，避免薯块外露；
（3）掌握各代盛孵期进行大田喷药，药剂可用敌杀死或锐劲特。
二十八星瓢虫
二十八星瓢虫属鞘翅目瓢虫科。成虫、幼虫均能啃食马铃薯叶肉，残留表皮，形成半透明状；严重时，全田焦枯，植株干枯而死。成虫有假死性，半球形，黄褐色，前胸背板多有4个小黑点。两个翅鞘上共有28个星状黑斑，表面密生黄褐色短绒毛。幼虫淡黄色，体背各节有6个枝刺，枝刺基部有淡黄色的斑纹。1龄幼虫有群集性，2龄后分散危害，龄期增加，食量增大。
防治办法：
（1）成虫盛发时，利用假死进行人工捕杀，并摘除卵块。
（2）幼虫分散危害前，每亩用90%敌百虫75克或80%敌敌畏100克或50%辛硫磷50克，分别对水75千克喷雾。喷洒时务必向叶背喷洒。
地下害虫
主要有地老虎、蛴螬、金针虫和蝼蛄等。
防治方法：
每亩用50%辛硫磷乳剂400～500克，3%辛硫磷颗粒1.5～2千克，拌在50千克细土或沙里，于伏、秋耕时或播前施入犁沟内，打耱或播种复土。在成虫盛发期，对害虫集中的作物或树上，喷施50%辛硫磷乳剂1000倍液，或90%晶体敌百虫1000倍液，或2.5%溴氰菊酯（敌杀死）乳油3000倍液，或20%氰戊菊酯（速灭杀丁）乳油3000倍液防治。
