“白雪公主”甜瓜是由江苏省农业科学院蔬菜研究所育成的，该品种具有早熟、抗
逆性强、丰产性好、耐运输等特点，深受生产者欢迎。我地于1999年引种成功，经多年
研究可在日光温室周年栽培，技术如下：
一、茬口安排
冬春茬： 1月上旬播种，2月上旬定植，6月上旬上市。夏秋茬6月上旬播种，6月下
旬定植，9月中旬上市。秋冬茬：8月下旬播种，9月中旬定植，12月上市。
二、培育壮苗
1．浸种催芽 播种前种子处理一是温水烫种， 水温掌握在60℃恒温烫种、 浸泡
15min， 浸泡时要不断搅拌，以防受热不均；二是用0．1％KMnO4溶液浸种20min，再用
清水浸泡4h然后洗净，或用50％多菌灵500倍液浸种15min。种子处理结束后催芽，将种
子用湿布包好，催芽温度调控在28--30℃，催芽时间30h左右，到种子露白即可。
2．配置营养土 每667平方米需配制营养土6立方米。营养土以充分腐熟的有机农
家肥(无污染)与床土1：1混合，每立方米配加经无害化处理的20％--25％的精制有机无
机肥2kg、多菌灵或甲基托布津100g，然后盖膜闷堆10--15d即成。
3．精播齐苗 将营养土过筛除去杂物， 装在10cmx10cm的营养钵中，然后排入苗
床浇透水， 在钵土中心打1cm深小洞，每洞平放1粒种子，覆土厚1--1．5cm。冬春茬育
苗在日光温室进行，苗床铺地膜，再加小拱棚和草帘，约3d后苗床出苗率达70％以上时，
可揭去地膜和草帘。若发现子叶带壳或出苗不齐，说明覆土太浅或太深或底墒不足，要
及早采取补救措施。
4．苗期管理 苗床地势要高，苗期温度一般控制在25--28℃。冬春茬甜瓜要坚持
降湿升温，夏秋茬和秋冬茬要注重降低夜间温度和防雨水浸渍。
三、大田选择与管理
1．大田的选择 要选择城镇中远郊，远离工矿区、住宅区，保证大气、水和土壤
中农药残留等有毒、有害物不超标。
2．整地作垄， 施足基肥 整地时畦地需耕翻2次，每次深翻30cm，要求栽培畦面
宽70cm、 底宽90cm，沟底宽30cm，在每畦上起2垄，垄高15--20cm。整地时施足基肥，
每667平方米施腐熟有机肥8000kg，加20％--25％经无害化处理的有机无机肥100kg。
3．适龄定苗，合理密植 冬春茬苗龄以25--30d为宜，夏秋茬、秋冬茬苗龄以15-
-20d为宜。一般定植密度按大行距70cm、小行距50cm、株距50cm规格栽苗。定植深度以
培土至子叶下1cm为宜。
4．及时铺地膜 栽后1--2d， 要及时铺地膜，这样既可封杀杂草，又可降低空气
湿度、增加地温。
5．温度调控 一般白天棚内温度保持在28--30℃，夜间不低于13℃。可用加厚草
帘，在草帘上再加盖一层农膜，温室内搭小拱棚及盖草帘，采用早揭晚盖等方法来增温
保温。用遮阳网、通风等方法降温。
6．吊蔓整枝 伸蔓后要及时吊蔓，采用单蔓整枝法，整枝时要及时除去10节以下
和15节以上的子蔓，满25叶时及时摘心，并摘除下部的老叶、病叶。
7．人工授粉，留瓜吊瓜 晴天上午10时左右，摘取当日开放的雄花，去掉花瓣，
将雄蕊的花粉放在雌蕊的柱头上轻轻涂抹，授粉温度以25℃为佳。“白雪公主”甜瓜在
10--15节留瓜，长势强、成熟早、品质佳，其留瓜原则一是同等大小的瓜留后授粉的瓜；
二是留圆整无畸形符合品种特性的瓜。吊瓜可以提高瓜的产量和商品性，当幼瓜长到鸡
蛋大小时，就要及时用网袋或绳将瓜系吊起来，但应注意：吊瓜位置不可超过坐瓜节位。
8．肥水调理 甜瓜较耐旱， 浇完缓苗水后，应少浇水，开花后1周内严格控制浇
水，达到抑制营养生长，促进生殖生长的目的，便于坐瓜。瓜坐住后，即开始进入迅速
膨大期，需水较多。据我们试验，提高甜瓜品质和产量的关键，就是掌握浇膨瓜水的适
宜时间，一般在幼瓜膨大至鸡蛋大小时，为浇膨瓜水的最佳时期。浇膨瓜水应结合补施
膨瓜肥，每667平方米施20kg20％--25％的精制有机无机肥(无害化处理)。摘瓜前10d禁
浇大水，否则容易出现裂果、糖度降低的现象，造成品质下降。追肥以叶面施肥为主，
这样可以提高产品的质量，可用0．2％的尿素叶面喷施，视生长情况喷2--3次。另外，
由于温室内通风换气少，二氧化碳不能满足光合作用需要，特别是膨大期，需人工补充
二氧化碳。其方法：将96％的硫酸稀释5倍(稀释时将硫酸慢慢倒入水中，注意不要将水
倒入硫酸中) ，每天早晨日出后30min内向桶内倒入稀释后的硫酸340mL，加入炭酸氢铵
105g，可产生所需要的二氧化碳。使用时每50平方米面积放一塑料桶，置于作物生长点
顶部。
四、病虫害防治
甜瓜上主要病害有枯萎病、霜霉病、白粉病、疫病，主要虫害有蓟马、蚜虫、潜叶
蝇、瓜绢螟等，在防治上应坚持以农业、生态防治为主，化学防治为辅的原则。
1．农业防治
(1)轮作倒茬 甜瓜周年3茬生产，次年不宜重茬，应间隔4年后种植，换茬前要清
洁田园。
(2)采取高畦栽培 可大幅降低土壤湿度，减轻病害发生。
(3)加强保护措施 甜瓜根基部茎、叶是易发病部位，遇水滴喷溅，易将土壤中的
病菌带到茎叶上而诱发枯萎病。为此温室应选用无滴膜，及时覆盖地膜，以防水滴喷溅。
整枝应选择晴天进行，抹芽工具要用70％酒精消毒。
2．生态防治
(1)高温闷棚 在定植前选择晴天中午，密闭温室使温度升高，并保持3d以上；在
生长期如遇病虫大发生，可选择晴天中午，适当浇水，闭棚升温至58℃保持2h，然后缓
慢通风降温， 这样可以杀灭温室内多种病虫，且每次防效可达20d以上。同时，据观察
甜瓜叶片也没有出现灼伤现象，对长势和产量无碍。
(2) 温湿度调整 上午日出后通风30min使湿度控制在70％以下当气温升高后再通
风，使温度控制在28--30℃。这样可以减轻病害发生并有利于植株生长。
3．化学防治 定植前用50％多菌灵500倍液喷雾，带药定植，其他生长期-般不再
使用化学药剂。并禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。
五、采收及上市
雌花开放后40d左右即可采收， 采收时要轻拿轻放并装箱上市，远程运输的要在箱
上打孔通风。注意：采收不可过早和过晚。
六、统筹安排下茬
在收完前半个月，开始育下一茬苗，采收后及时拉秧耕翻整地、高温闷棚，进入下
一茬栽培。
