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人参林下仿生栽培技术

   日期:2016-08-29     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:252    
人参(Panax ginseng C.A.Mey.)为五加科,人参属多年生草本植物。主根肉质,圆柱形或纺锤形,淡黄色,有分支,须根细长;根状茎(芦头)短,上有茎痕(芦碗)和芽苞;茎单生,直立,高30~60cm;掌状复叶轮生茎端,叶柄较长,一年生为1片三出复叶,二年生为1片五出复叶,以后每年递增1片。4~6年生有3~5片五出复叶。复叶先端渐尖,呈披针形或近卵形,边缘有细尖锯齿,上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序单个顶生,花小;花菩钟形,具5齿;花瓣5,淡黄绿色;雄蕊5,花丝短,花药球形;子房下位,2室,花柱1,柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形,成熟时鲜红色;种子2个,扁圆形,黄白色。
  人参多生长在北纬40°~45°,1月平均温度-23~5℃,7月平均温度20~26℃,喜寒冷、湿润气候,忌强光直射,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15~25℃,年积温2 000~3 000℃,无霜期125~150d,积雪20~44㎝,年降水量500~1 000mm。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚(12~15㎝)的棕色森林土或山地灰化棕色森林土(棕壤或灰棕壤),pH值为5.5~6.5。多生于针阔混交林或落叶阔叶(柞、椴、桦、榆树等)混交林下,郁闭度0.7~0.8,透光率在15%~20%。人参通常3年开花结果,花期5~6月份,果期6~8月份。
  人参种子种胚有形态后熟和生理后熟特性;前者要求25~15℃变温,后者需要2~4℃低温,需时各为3~4个月,没有完成后熟的种子不能发芽。栽培时需要做种子处理。
  野山参已经被国家列为二级保护植物,吉林省一级保护濒危植物,保护和开发野山参资源迫在眉睫。2003年国家批准将自然生长于深山密林下的野生人参或林下籽,经过若干年后能完全体现野山参特征的,均视为野山参。规范了山参定义,为林下参的栽培和发展提供了依据。对维持长白山的生态平衡,保护长白山生物多样性,恢复和发展野生人参资源,具有深远意义。林下仿生培育充山参(移山参)成为人参精深发展的有效途径。
  1 培育林下参
  就是人为的模拟野山参生长、生存的生态环境,人工播种于野生林下,利用天然的自然条件,辅以人工看护管理,使人参自然生长多年,达到根部形态和内在质量相似或相同于野生人参的目的。
  仿生培育林下参的关键是抓住“品种,土壤,植被,看护”四个要点。
  1.1 品种
  人们看重野山参不仅仅只看药用价值和保健功能,对野山参的形态体貌也相当偏爱。即:芦、体、皮、纹、须,所谓“五形”。所以选择品种时,应该选择具有芦长细纹,体短须长特点的长脖品种。现在比较常用的是纯正的二马牙品种。这些品种不仅具有野山参的形态特征,抗逆性也非常强,适合用于培育林下参。
  1.2 选地
  人参需要在自然条件下正常生长十几年甚至几十年,所以选择什么样的土壤,什么样的林相,对培育林下参至关重要。
  首先,要选择土质较肥沃,腐殖层在12~15cm,底土为黄沙土的土壤。这样的地块保水性好。
  第二,选择土质疏松、团粒结构好的棕壤、灰棕壤土,土壤含砂量占15%~20%。通透性好。
  第三,土壤pH值为5.5~6.5。
  第四,选窝风向阳的东朝阳、东北阳、东南阳、南阳坡。坡度为10~30°间。日照时间长,不积水。
  第五,一般选择以柞、椴、桦、色、榆等多种阔叶杂树林和针阔混交天然次生林。既有高大乔木,又有亚乔木灌丛树。林冠郁闭度为0.5~0.8,透光率在15%~20%。
  注意:黏重土、灰包土、涝洼地、漏风地、老参地、有顺沟风刺风头等地块不能种植林下参。原始林、人工针叶林、清一色的杨柳树、蜡树、楸树、大龄柞树地,成片的藤本植物地块也不宜作为林下参培育基地。
  1.2 清场整地
  根据地势和作业习惯,将选好的林下参地块划分为多个作业区,横山为櫈 ,以櫈为界。留好作业道和排水道。将种植区内的底柴、杂草、影响透光的树木,(www.nczfj.com)石块、树叶等杂物,全部清理,放在櫈上。
  1.3 播种
  顺山挂线划畦。畦宽140~150cm,畦间作业道40~60cm。株距3~5cm,行距15cm,穴播。播深5cm以上,每穴2粒参籽。播后用树叶覆盖。
  一般在9月下旬至10月末,树叶凋落之前进行播种。
  林下参的栽培生长年限一般比较长。为了预防病害发生,增强人参的抗逆能力,提高保苗率,保证人参产量,建议施用生物菌剂。喷施或撒施。一般多施用寡雄腐霉、5406、枯草芽孢杆菌等单菌或复合菌。
  1.4 看护
  林下参的经济价值比较高,栽培必须设专人看护,加强管理。
  一是生长期内,适时清除影响生长的杂草、幼树,降低郁闭度和生长环境湿度,减少病害侵染几率;对漏光的区域进行遮阴等。创造适宜生长环境
  二是防盗、防鼠、防野猪。
  2 山参(移山参)的移栽栽培
  移栽山参(移山参,充山参)也被称作趴货,是从山参捻子或园参栽子中选择长相大致具备山参特征的参栽,经过整形,重新移植栽培数年,使其药用价值、经济价值近似野山参的栽培人参。
  2.1 选地
  选择多种阔叶林木或针阔混交林地,窝风向阳,土壤通透性好的阳坡、半阴半阳坡;坡度为10~20°(参照林下参栽培要求)。
  2.2 清林整地
  清除妨碍栽培的树木、杂草、石块等。刨除表土层的树、草根,碎石。顺山挂线做畦,畦宽140~150cm,作业道50~60cm。清除畦内腐殖土层,放在作业道上。刨松黄沙土层,松土深10cm左右。
  2.3 移栽
  秋栽(9月下旬始)。选好的参栽要去掉影响形态的须毛(使其向更接近野山参生长),用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡消毒,浸泡时间约10min。
  一般行距20cm左右,株距10cm左右。从坡上开始横向开沟,栽植沟深10cm左右,参栽芦头向上,立式栽。参体、腿、须要根据需要的形态整形。一行一行栽。以芦头不露土即可。整畦栽完以后,用作业道上的土覆盖。覆土4~5cm。用树根、树叶、薄膜覆盖防寒和防止床土滑落。
  采用小拱棚设计,棚高100cm左右,参膜防雨,遮阳网遮阴(膜、网的密度要根据实际地块的郁闭度确定)。
  2.4 田间管理
  整个生长时期内,要及时防治病虫草鼠危害。主要还是农业防治。施用生物菌剂抑菌抑虫,适时活床土并早上参膜。每隔两年需要向作业畦上加覆一层土,覆土厚度3cm左右。
  作者简介:
  王占东(1969—),男,工程师;从事林业生产技术和管理工作。
  通讯作者:
  王占新,高级农艺师。
 
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