宜选排水良好，土层深厚的砂壤土。丘陵地区种植宜选择坡度为5度以下的缓坡地。忌边作。百合连作病虫害严重，产量降低。
选地后，结合土壤耕翻进行土壤药剂处理，以减轻病虫害。每亩用2.5-5千克甲六粉或呋喃丹2-2.5千克杀死地下害虫。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂1千克兑水500千克喷洒土壤，进行灭菌。
深翻整地，因地制宜，施足基肥。百合比较耐肥，需要较多的肥料，各百合产区均很重视基肥的施用。一般每亩用堆肥或厩肥1500-2500千克，发酵饼肥50-75千克，尿素15千克，钙镁磷肥20-30千克，硫酸钾7.5-10千克。
整地要细，并应视地势和气候而定。凡坡地，丘陵地，地下水位低且排水通畅的地方，可整成平畦。畦宽1-1.2米，两畦间开宽20-25厘米，深10-15厘米的排水沟；在地下水位高，雨水较多的地方，应整成高畦栽培。畦面宽1米左右，沟宽30-40厘米，深15-20厘米，以利排水。北方也有采用垄作，垄基部宽60厘米，顶宽约30厘米，高约25-30厘米，沟底宽约30厘米。灌排水均较方便。
