杂交一代良种辣椒,如早丰一号、早杂2号、赣椒一号等,抗病能力强,产早高,成熟早。其播种方法如下:
种子处理:辣椒种壳厚,播前要用冷水浸泡5小时~7小时,取出后用硫酸铜100倍液浸种5分钟,或用高锰酸钾500倍液浸种10分钟后取出,用清水冲冼干净,再用50℃~55℃温水浸泡8小时~10小时,捞出水滤干,用布包好,放在 30℃~35℃恒温处催芽,经3天~5天种子出芽即可播种。
适时播种:辣椒种子发芽生长温度为20℃~30℃,地温低于15℃时根系生长不良,如果冬季播种反季节青椒,都应采用塑料在大棚或薄膜覆盖,在出苗前要密闭保温,也可从2月中旬开始播种,播后要求苗床温度控制在25℃~30,出苗后室温可降至 20℃~25℃,二叶一心时进行通风炼苗,3片~4片真叶时选早晚凉中午热的天气分苗移植,亦可采用营养钵护根促苗。
选用消毒:辣椒忌连作,它可与茄科蔬菜以外的任何作物轮作、间作或套种,若与水稻田轮作更好,但栽培辣椒的田宜选地势高、土壤干燥且土层深厚肥沃的沙质地。大田每亩施腐熟农家肥30担~40担,磷肥40公斤~50公斤、钾肥15公斤~20公斤,在耕耙时均匀撒施做基肥,并在整地作畦前每亩撒施2公斤~3公斤呋喃丹,畦面用1000倍液敌克松喷施,进行土壤消毒。
适时早栽:为了抢时上市,头年播种的苗,一二月份应利用大棚薄膜矮拱架保温栽种。定植时,幼苗以5片~7片真叶为好,迟播的可在3月份~4月份露地定植;早熟品种行株距以40?5厘米、50?0厘米,每穴栽一亩为宜,中迟熟品种可宽垄双行密植,每亩栽0.8万株~1万株苗,株密行稀,有利高产。