存货管理人员，月末一般提前三天，年终一般提前七天至十五天，做好盘点前的各项准备工作，以确保盘点工作高效、有序、无误。内容包括：
(1)整理货位、清桶、清堆、平仓。
(2)结清出入库货物往来手续。
(3)查验货位卡、货位。
(4)备足供销售之产品。
2实地盘点
在盘点日，存货管理人员与财会人员到存货存放处现场组织会盘。盘存数即为实存数。操作步骤为：
(1) 盘点存货品种、规格、件数、数量。
(2) 按要求逐项填写存货盘点登记表。
(3) 核对无误，会签后，报主管主任审核。
3帐物核查
在财会人员协助下，存货管理人员应及时将盘存数与帐存数一一核对，并如实填写“仓库盘点月报表”。步骤如下：
(1)帐、物一一核查。
(2)计算损耗数，填写损耗报告单报生产部和财务部。
(3)损耗冲减帐存数。
(4)查明盘亏原因，纠正错误。
(5)填写本期盘存报表。
4帐帐核对
是指存货管理人员之存货帐薄与财务人员之帐簿核对，作到帐帐相符。
(1)核对帐簿。
(2)纠正错帐、漏帐、重帐等。
(3)最后核对本期盘存报表。
(4)盘存报表报生产部和财务部。
5差异分析
存货经盘点后，发生的盈亏处理：财会人员应立即填制“存货盘点差异分析表”一式三联，仓库主管责成存货管理人员查明原因再转该部经理会签，报财会部一联、生产部一联、仓库主管自存一联。
6原料调帐
(1)原料调帐应每月进行一次，差异数较少之原料可延长，但不得超过三月一次。
7成本核算
(1)统一核算口径。
(2)生产部、财会部依据盘点月报表，差异分析表和“存货调帐通知”及有关凭证、帐簿作为核算依据。
(3)由财会部统一核算程序。
