另外，甘薯贮藏期由于损伤部位感染软腐病菌形成甘薯软腐病，受害部软化流出有酒味的黄色液体，后期长出白色绒毛状菌丝．顶部有黑色颗粒。动物采食这种病薯也能致病。
象皮虫病是由于甘薯贮藏不好，被象皮虫咬伤，在薯的表皮呈黑色点状、味苦，动物采食这种病薯也发病，其症状与黑斑病甘薯中毒相同。
动物采食黑斑病甘薯或其病薯加工（切片、晒干、磨粉、酿酒等）后的残渣，均可发生中毒，发病季节多在春末夏初留种的甘薯出窖时期，也可在冬季地窖潮湿或温度增高时，大量坏薯倾出，被动物误食发病。病薯的病原是真菌中甘薯黑斑病菌，它可寄生于甘薯、薯藤或出害的甘薯幼苗上，当薯块表皮轻度受损就可被感染。发病薯块的表面呈暗褐色或黑色斑点，病变部位干硬、味苦。这种菌和它所产生的毒素甘薯酮、甘薯醇耐高温。一般水煮、蒸、烤都不能破坏其毒性。
