“夏天是蔬菜上市旺季，黄瓜、茄子价格怎么涨这么多？”最近到菜市场买菜的市民发现，黄瓜、茄子等常吃的蔬菜较几天前价格涨了一倍左右：黄瓜由之前的每斤1元至1.5元涨到每斤2元至2.5元；茄子由每斤1.5元涨至3.5元，个别市场茄子甚至达到每斤5元。
据业内人士介绍，来自山东寿光的南方菜供应主周期为每年9月至来年6月末，中间7月至8月末，由于天气炎热，南方菜生产受影响，加上高温导致的运输高损耗，南方菜供应量大为减少。虽然夏季是地产菜上市旺季，但占据地产黄瓜、茄子大量份额的露地菜尚处于上市初期，不能大量供应，由此导致哈市眼下进入蔬菜“青黄不接”档期。
哈达果菜批发市场于经理告诉记者，目前哈达批发市场批发的果菜中，茄子供货量缩减最为明显，仅剩之前的一半。他预计，因地产果菜即将大量上市，所以黄瓜、茄子等高售价的现象再过三五天就会结束。
