据一些蔬菜批发市场监测，近期本地叶类菜上市量明显减少，价格上涨。其中，菠菜价格涨至每公斤5.96元，环比上涨148.33%；茴香、洋白菜、白菜、油麦菜、芹菜等品种价格均有不同程度的上涨。
记者了解到，在一些产地蔬菜批发市场，小白菜由原来的每公斤1.2元，上涨到目前每公斤2.4元左右；在零售市场，小白菜售价每公斤高达5元左右。
据蔬菜专家介绍，每年七八月份都是叶类菜生产销售的淡季，市场供应量减少，导致价格上涨。其原因是叶类菜不适宜在烈日高温下生长，产量低；采摘后如果没有冷库储藏很难保鲜，所以菜农不愿意种植。另外，由于气温高，长途运输叶类蔬菜容易腐烂，所以外地叶类菜进津数量也会减少。
不过到9月份，气温降低，本地叶类蔬菜会恢复生产，价格也会逐渐走低。
