五一期间，我市市场蔬菜供应充足，但受节日消费需求增大影响，部分品种价格较节前小幅上涨。市物价局预计，五一节后蔬菜价格将进入下降通道，市民将吃上便宜菜。
据市物价局价格监测中心介绍，五一节日期间受市场需求影响，部分蔬菜上涨，13种蔬菜平均价2.67元/斤，比节前平均价2.55元/斤上涨4.68%。价格上涨的主要是萝卜，较节前涨50%，黄瓜、西红柿、青椒分别上涨20%、20%、16.67%，豆角价格跌12.5%，其他均持平。
蔬菜价格与上年同期比平均价上涨16.9%，其中大白菜、小白菜、包菜、黄瓜、茄子、青椒、萝卜、莲藕出现上涨，豆角价格下跌，冬瓜、西红柿、土豆价格持平。
另外，鱼类价格与节前持平，猪肉类因餐桌需求原因，排骨价格较节前上涨13.33%，精瘦肉和猪腿夹肉价格持平。近期，我省禽流感来袭，我市禽类市场已消毒关店歇业，五一期间市场无禽类销售。
市物价局预计，随着节日过去、天气条件有利于蔬菜生长，再加上蔬菜供应量增加，节后蔬菜价格将进入下降通道，本月市民可以吃上1元菜。
