初春时节，又到了一年中野菜最好吃的季节，比起苦菜、白蒿等野菜，25元/斤的香椿芽显得“金贵”起来。据了解，香椿芽还只能从南方城市供应，所以价格相对较高，再有半个月，本地的香椿芽也该上市了，香椿芽的价格将会明显降低。
香椿一天一个价
昨日，记者在我市部分便民市场及超市走访发现，在售的野菜种类比上周多了起来，荠菜、苦菜、蒲公英、白蒿、香椿等应有尽有，受到市民的热烈追捧。由于新近开售，野菜价格有点小贵，苦菜10元/斤，蒲公英10元/斤，香椿芽则卖到25元/斤。在张店公交宾馆便民市场，少数蔬菜摊已摆出了香椿，深红色的香椿芽带点光泽，又嫩又新鲜，非常讨人喜欢。
在华光路一社区超市，香椿芽5元左右一把，一把约有三两重。“我买的香椿芽在市场上2.5元/两，在社区超市却每两不到2元，看来买菜还要多走几家。”昨天上午，家住金乔北区的刘女士告诉记者。
“香椿芽批发价降了，我们的售价也便宜多了，现在几乎一天一个价，昨天我还卖2元多一两呢。”超市孙经理介绍，刚上市的香椿虽然能卖个好价钱，但太贵买的人不多，不敢多进货，现在价格跌下来了买的人多，“一上午至少能卖掉20把。”记者了解到，近日香椿芽上市受到市民喜爱，因为是刚刚上市数量还不多，价格还是有所偏高。据商户介绍，市场上的香椿芽多来自四川，要想吃上便宜香椿芽，还是要等到清明后本地的香椿芽上市了。
时令菜芦笋、春笋上市
除了香椿，芦笋、春笋等时令蔬菜也纷纷上市，让市民餐桌上更有春色。其中芦笋、春笋每斤售价分别为10元、5元。虽然价格有点贵，但仍有不少尝鲜的市民前来购买。
记者在走访市场时发现，近来辣椒类价格都大幅回落了，菜椒3.5元/斤、尖椒4元/斤，比两周前降了50%以上。此外，蒜苔4元/斤、大白菜1元/斤、洋葱1.7元/斤、土豆1.8元/斤、西红柿3元/斤、黄瓜3.8元/斤，韭菜2元/斤，葱、姜、蒜的价格分别是2元/斤、4元/斤和3.5元/斤，常见蔬菜价格与上周对比都有下降。像菠菜、卷心菜等叶类菜价格都在12元/斤之间，菜花和西兰花的价格也在34元/斤之间。
据业内人士介绍说，眼下已经步入农历二月，气温回升幅度大，尽管近日遇到降温和雨水天气，但是没影响到本地蔬菜的生长和供应。目前，绝大多数常见蔬菜都是本地生产，供应充足，青椒、茄子、西红柿、菜花等品种降价幅度比较大。未来一周将会出现更多的“一元菜”。不过，香椿芽和外地产的芦笋、春笋等春季新菜上市价格贵，但是与去年同期对比已略有降低。再过半个月，将迎来清明节，届时气温继续抬升，预计整体菜价会继续走低。
