近期，受气温上升、雨水充足、市场供应增加等因素影响，内蒙古蔬菜价格普遍下降。预计本周内蒙古天气晴好，气温适宜，仅14日在中西部一带有分散性小雨天气。天气状况总体有利于农业生产，全区蔬菜价格将继续在低位徘徊。
6月上旬，内蒙古平均气温为10～24℃，其中，东部偏北、锡盟北部及南部为10～16℃，其余地区为17～24℃，大部地区接近常年平均气温。且旬内全区大部均有不同程度的降雨天气，降水主要集中在呼伦贝尔市东部、赤峰市南部及西部偏南地区，累计降水量10～59mm。另外，平均空气相对湿度较5月下旬稍有升高，呼伦贝尔市中北部、鄂尔多斯市大部空气湿度大于50%。
眼下正是蔬菜生长旺季，适宜的气温、湿度和充足的雨水促使内蒙古蔬菜生长速度进一步加快，且露天蔬菜占比提高。随着蔬菜市场供应量的不断增加，蔬菜价格出现大幅回落，全区蔬菜平均价格自今年1月下旬以来已累计下降44.61%。
截至6月7日，内蒙古全区监测的5大类31个食品品种中，20个品种价格下降，8个品种价格上涨,3个品种价格持平。其中，猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜等价格下降，蔬菜价格降幅较大，据了解，15种监测的蔬菜品种中13降2升，降幅前五的品种为蒜苔、豆角、韭菜、茄子、圆白菜，分别下降33.91%、22.02%、21.15%、19.40%、19.18%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均价下降12.36%。
近期内蒙古菜价明显下降的主要原因是气候一直较好，气温上升较快，加上近期雨水充足，有利于蔬菜的快速生长，生长周期大大缩短，蔬菜上市量快速增加；应季蔬菜的供应量大幅增加，市场供应相当充裕，物流运输资本降低，价格自然就慢慢下降了。
预计本周内蒙古大部分时间天气晴好，气温适宜，降水偏少，仅14日在阿拉善盟东南部、巴彦淖尔市东南部、鄂尔多斯市大部、包头市中南部、呼和浩特市、呼伦贝尔市东部有分散性小雨天气，天气状况总体有利于农业生产，全区蔬菜价格将继续在低位徘徊。不过，根据往年来看，到了6月底七月初，降雨气候偏多，受病虫害、高温降雨等因素影响，蔬菜的生长速度慢慢减缓，产量随之下降，届时，内蒙古的蔬菜价格或会逐步上升。
