一、市场基本概况
上周万邦市场蔬菜整体价格呈平稳下降趋势。万邦市场监测的63个常见蔬菜品种中，价格上涨的有17个品种，价格下降的有25个品种，价格持平的有21个品种。上周气温上升，蔬菜的生长速度加快，致使市场本地菜上市量持续增加，再加上上周恰逢端午节，学校、工厂等放假，需求量减少导致采购量降低价格随之下跌，比如青尖椒、青线椒、圆椒、圣女果、长豆角、茴香、菜心和韭菜等。
二、上周市场热点话题
(一)青尖椒
上周万邦市场青尖椒价格呈下降趋势。上周青尖椒均价为2.10元/kg，上上周均价为2.60元/kg，上月均价为2.86元/kg，去年同期均价为2.45元/kg，周环比下降19.23%，月环比下降26.57%，同期比下降14.29%。上周市场上销售的青尖椒产地为山东、本地、安阳、周口和商丘。
上周市场青尖椒价格呈下降趋势，主要原因:一是上周需求量减少。上周恰逢端午节，国家法定节假日三天，很多工厂放假和人员外出，随之需求量减少，市场呈供过于求的状态，导致价格下跌。二是市场上市量增加。上周气温逐渐升高，导致辣椒生长速度加快，市场供应量不断增加，再加上辣椒在气温较高的情况下保鲜时间有限，所以商户不得不降价销售。三是多产地集中上市，市场竞争激烈。随着万邦市场影响力的越来越大，市场同一品种供应的产地越来越多，再者市场辣椒质量不等，选择性更大，再加上本地辣椒上市，运输成本低，对市场辣椒的冲击力很大，导致辣椒价格一路下跌。
类似于青尖椒的行情还有青线椒、圆椒、青泡椒等品种。
预计，随着气温的持续上升，辣椒的上市量也会不断增加，辣椒价格下降的可能性极大。
