记者昨天从市物价局了解到,今年上半年气候总体有利,温度适宜、光照充足,地产蔬菜产量同比大幅增加。但由于供应量增加,蔬菜价格整体偏低,菜农遭遇“增产不增效”的窘境。
据惠山区蔬菜技术推广站站长余汉清介绍,近年来我市蔬菜种植立足于食品安全和环境保护,在新技术应用推广上取得了较大的进步。一方面,加强了“绿色防控”,利用黄板诱捕、除虫瓶等技术杀灭害虫,取得良好防治效果的同时减少了农药使用,对提高蔬菜品质、减少农药残留很有帮助。另一方面,通过价格补贴的形式,鼓励园区菜农使用有机肥,对改善土壤环境、减少环境污染起到了积极作用。
记者了解到,由于市场需求相对稳定,上半年地产蔬菜供应明显增加,导致菜价大幅下滑。监测数据显示,今年1-5月份各类蔬菜均价3.91元/斤,比去年同期4.84元/斤下跌了19.21%。以比较常见的圆白菜为例,今年1—5月平均价格为1.42元/斤,比去年同期2.19元/斤下跌了35.16%。蔬菜产量增加,销售额因菜价下跌出现下滑,而生产成本又随产量同步增加,导致大部分菜农增产不增效。
业内分析,近期气温逐步上升,蔬菜生长速度较快、上市品种丰富,在“伏缺”来临之前供应量预计只增不减,市民还可以享受一段时间的亲民菜价。同时,为了避免“菜贱伤农”情况的出现,建议种植户把握市场动态,合理安排播种品种和时间,争取错峰、错时上市,提高种菜经济收益。