随着近期省内多地气候转冷，海南省蔬菜价格短期内又出现小幅波动。记者从海南省物价局了解到，1月15日，海南省10种基本蔬菜平均零售价格为2.63元/斤，已经连续三日小幅上涨。
为应对气候变化带来的产量减少以及节日期间的蔬菜需要，海口市菜篮子集团自去年起开启多个保供蔬菜基地的种植。记者了解到，自7日起，菜篮子集团蔬菜基地开始正式产菜1.5吨，并于12日将叶菜日供应量稳步提升5吨，在15日，日供应量达到10吨以上，在近期天气变化蔬菜紧俏时提供较为稳定的供应量。菜篮子集团相关负责人表示，目前保供蔬菜基地种植的品种主要包括菜心、芥菜、上海青、空心菜、茼蒿、黄白、水白、甜菜、水芹、地瓜叶、萝卜苗、西洋菜、皇帝菜、黑叶白、香菜等10余种，预计在春节前叶菜日供应量将达20吨以上，发挥保供稳价的作用。
除了保供叶菜陆续出产外，海口市菜篮子（公益性）大型农副产品批发市场还设立本地田头蔬菜收购点，对能达到菜篮子集团收购标准的本地叶菜实行优先收购政策；同时设立免费交易专区，便于海口周边蔬菜基地和商户进行交易，减少蔬菜中间环节交易花费。
