上周(12月19—25日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.98元/公斤,上上周为3.00元/公斤,蔬菜整体价格较上上周持平。
上周14个品种中5个品种价格上涨,6个品种价格下跌。上涨的品种为:西红柿、红椒、青椒、芹菜、黄瓜,涨幅分别为:24%、19%、18%、9%、3%;下跌的品种为:莴笋、包菜、白萝卜、豆角、大白菜、茄子,跌幅分别为:26%、20%、15%、14%、12%、7%。其中红萝卜、土豆、冬瓜的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、土豆、红萝卜、大白菜、莴笋,成交量分别为799万公斤、283万公斤、258万公斤、244万公斤、215万公斤、189万公斤。
行情趋势:上周蔬菜交易保持平稳,整体菜价波动不大。由于市场蔬菜总体储量丰富,供应充裕,对平抑菜价起到一定作用。预计本周随着“元旦”佳节来临,蔬菜整体价格将波动不大。