昨日,记者从市物价局价格监测中心获悉,该中心监测的25种主要农副产品价格环比上周12升6降7平。成品粮、食用油价格涨跌互现,猪肉价格环比持平,鸡蛋价格略降,蔬菜价格小幅上涨。
本周监测的12种蔬菜平均零售价格为3.59元,环比上涨1.99%。上涨较明显的品种有青椒、芸豆、大白菜,价格分别为3.66元、5.82元、1.29元,环比分别上涨3.39%、11.49%和6.61%;下降的品种有黄瓜、茄子、西红柿、芹菜,价格分别为2.96元、3.24元、3.40元、3.06元,环比分别下降1.33%、1.22%、2.86%和3.77%。猪肉、牛肉、鸡肉价格分别为14.00元、29.60元、9.30元,环比持平;羊肉价格29.80元,环比上涨0.54%,鸡蛋价格为3.72元,环比下降0.80%。
近期猪肉价格运行比较平稳,随着气温下降,猪肉消费市场将逐渐活跃起来,价格有上涨可能,但涨幅不会太大。随着气温逐渐趋冷,蛋鸡产蛋率将下降,鸡蛋市场供应会受到影响,但考虑到蛋鸡存栏量仍处于高位,市场鸡蛋供应有所保障,预计近期鸡蛋价格运行将趋向平稳。预计元旦前,粮油肉蛋菜的价格还会保持一段时间的稳定状态。不过冬季大风降雪天气偏多,对交通运输造成压力,菜价受其影响,短时出现较大波动的情况也有可能发生。