统计显示，12月8日，新发地市场的大白菜价格为0.45元/斤，与11月8日的0.3元/斤相比，增长50%，与去年同期相比，增长12.5%，并达到了5年来白菜同期价格的最高位。从价格走势来看，今冬白菜价格还有进一步上涨的趋势。新发地市场统计部负责人刘通介绍，今年北方产区大白菜生产总量超过去年，价格上涨主要是因为农户受到今年春季冬储大白菜价格飙升的影响，早早地把大白菜砍收、贮存起来期待今冬明春的高价格，导致市面上白菜流通量减少，从而抬高了价格。
目前，新发地市场销售的大白菜主要来自河北保定、廊坊和唐山，还有来自黑龙江大庆、吉林长春、辽宁葫芦岛的大白菜也在销售。刘通分析，“两节”临近，冬储大白菜的价格仍有上涨空间，但因为今年产量充足，如果不受到恶劣天气影响，今冬白菜价格将呈现小幅上涨、总体稳定的局面，今春的高价位将难以再现。
