据农业部监测，8月15日“全国农产品批发价格指数”为202.52，比上周五下降0.35个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为203.84，比上周五下降0.40个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.16元/公斤（猪肉批发价格指数为187.70），比上周五下降0.6%；牛肉53.06元/公斤，比上周五下降0.2%；羊肉44.01元/公斤，比上周五下降0.1%；鸡蛋7.16元/公斤，比上周五上升1.1%；白条鸡15.03元/公斤，比上周五下降0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.63元/公斤（蔬菜批发价格指数为213.14），与上周五持平；重点监测的7种水果平均价格为4.86元/公斤，比上周五上升1.5%；鲫鱼平均价格为18.01元/公斤，比上周五下降2.1%；鲤鱼11.70元/公斤，比上周五下降2.2%；白鲢鱼7.04元/公斤，比上周五下降2.2%；大带鱼32.47元/公斤，比上周五下降0.4%。
15日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是：葱头、鸭梨、黄瓜、菠菜和茄子，幅度分别为6.3%、4.9%、4.6%、4.3%和3.9%；价格降幅前五名的是：平菇、油菜、白萝卜、豆角和菜花，幅度分别为5.9%、4.7%、3.6%、3.5%和3.0%。
