8月8日,兰陵蔬菜批发市场主要交易的蔬菜中,大蒜、牛蒡、生姜、大葱、黄瓜、大冬瓜、丝瓜、苦瓜、长茄、青泡椒、红泡椒、豆角、芹菜市场收购价格分别为10.7元/公斤、1.8元/公斤、2.3元/公斤、0.7元/公斤、1.57元/公斤、0.54元/公斤、2.2元/公斤、1.17元/公斤、1.0元/公斤、1.63元/公斤、0.9元/公斤、2.37元/公斤、1.6元/公斤,其中大葱、黄瓜、大冬瓜、长茄、青泡椒、红泡椒6种蔬菜周环比分别下降12.50%、10.80%、23.94%、27.01%、26.58%、18.18%,大蒜、丝瓜、苦瓜、豆角4种蔬菜周环比分别上涨2.88%、21.69%、10.00%、39.29%、4.41%;生姜、大葱、丝瓜、苦瓜、豆角5种蔬菜月环比分别下降5.50%、33.33%、8.26%、16.00%、14.98%,大蒜、黄瓜、大冬瓜、长茄、青泡椒5种蔬菜月环比分别上涨1.96%、40.80%、18.33%、11.38%、34.55%。
兰陵县蔬菜总体平均价格基本稳定,县物价局分析,继前期蔬菜价格大幅度上涨后,近期并未出现新的上涨动力,且外销市场蔬菜供应逐渐恢复正常,对蔬菜需求有所降低,目前市场供需矛盾基本得到缓解,蔬菜市场价格逐渐趋于稳定。
目前,市场供应量继续减少,8月8日,瓜类总体交易量为156万公斤,相比上周222万公斤,减少29.73%,黄瓜、长茄、青泡椒等蔬菜价格下降,主要是受高温天气影响,蔬菜质量出现下滑,苦瓜等蔬菜价格出现上涨,主要是由于本周气温偏高,市场对消暑类蔬菜需求较大,推动其价格上涨。
近期雨水天气较多,气温可能会呈现回落,但蔬菜供应量仍在减少,由于受质量、产量等多方面影响,价格运行具有较多不确定性,近期兰陵蔬菜总体价格会以稳为主,整体走势涨跌参半。