据我市场价格监测显示，上周（7月30日—8月5日）天气晴朗，蔬菜整体价格呈稳中下降态势。
重点监测的20种蔬菜，平均批发价格为2.17元/公斤，周环比下降7.3%，年同比下降18.6%。其中，13种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格与上上周相比基本持平。价格下降的品种中，菜花价格下降明显，平均批发价格为1.73元/公斤，环比下降26.2%；西葫芦、青椒、圆茄子、黄葱头等蔬菜价格也有不同程度的下降，跌幅在10%-20%之间。菠菜处于换茬期，且受前期降雨、近期高温天气影响，价格略涨，平均批发价格为5.64元/公斤。
除重点监测的20种蔬菜外，豆角类、菌类蔬菜因季节性原因，产量减少，拉动价格上涨；瓜类蔬菜价格与上上周相比平稳运行。
果品类产品价格呈下降态势。其中，西瓜、葡萄、甜瓜、洋香瓜价格下降，跌幅均在10.0%以上。上周，贮藏梨上市量减少，基本退市；新皇冠梨、石榴开始上市，平均批发价格分别为1.5元/公斤、7.5元/公斤。
上周粮油类、肉禽蛋类、水产类产品价格与上上周相比平稳运行。
