近日，经常买菜的市民会发现，近半年价格居高的本地辣椒价格终于下滑。5日记者调查后得知，山东枣庄本地大棚辣椒的大量上市和露天辣椒即将上市使薄皮辣椒的价格一路下滑至6元每公斤，降幅超七成成为今年首次大幅度价格下跌。
“一段时间没买菜了，没想到现在辣椒这么便宜了。”家住市中区文化路上的卢女士惊讶地说，在她的印象中，本地薄皮辣椒的价格一直是在每公斤20元以上的，可如今却变成了6元一公斤，对于好久没有买菜的她来说，确实令她感到吃惊。
5日上午8时，在市中区龙头市场内，多家商贩正在售卖薄皮辣椒。“薄皮辣椒6块钱一公斤，厚皮青椒1.6元一公斤。”其中一家菜摊的摊主报出了青椒的最新价格。
“从过年前后，薄皮辣椒的价格就一直在疯涨，最贵的时候都能达到30元左右一公斤。大约在一周前，这辣椒的价格就一直在下降，现在都降到了6块钱一公斤了。”摊主说，受影响的不只是这种薄皮辣椒，还有厚皮的青椒，这种青椒虽然不如薄皮辣椒那么辣，但是最贵的时候也是卖到了16元一公斤，如今降到了1.6元一公斤。
随后记者从多位商贩和超市的工作人员处了解到，薄皮辣椒和青椒的价格均“跳水”，降幅普遍超过了七成。
辣椒价格下降，市民菜篮子减轻了，这对于消费者而言是一件好事。不过不少消费者在欣喜之余，也会发出疑问，到底是什么原因，短时间能令一直价格居高不下的辣椒价格低下了高傲的“头”？
“最近有很多大棚的辣椒进入了市场，缓解了枣庄市辣椒供应紧张的局面。同时露天辣椒马上就要上市了，这使得供需关系发生了颠覆性的变化。”市中区振兴路上的一家超市工作人员介绍，市民口味偏爱辣味，辣椒需求量一直居高不下。而本地大棚辣椒和露天辣椒的陆续上市，大大缓解了辣椒一直紧张的需求量，这使得辣椒得以在短时间内价格大幅度下跌，价格变得更为亲民。
同时这名工作人员还介绍，就目前来看，辣椒价格还在继续下滑，具体下滑到什么程度和时候，这个不好预测。而且不只是辣椒，随着应季蔬菜的陆续上市，不少蔬菜价格都将面临下滑，相信市民的菜篮子又可以轻松一阵子了。
