平时售价基本处于垫底的胡萝卜，最近迅速“走红”，一公斤卖到七八块，将辣子、茄子、菠菜等蔬菜甩出一大截。
5月20日，记者在乌鲁木齐市西虹东路时代小区蔬菜店看到，带泥的胡萝卜都卖到8块钱一公斤。小区居民胡先生买了两根胡萝卜，花了6元钱，“这胡萝卜比冬天时卖得还贵，咋回事？”
店老板也说：“最近胡萝卜涨价厉害，比春节期间每公斤还高了5块钱。”
当日中午，记者来到长青农贸市场调查发现，洗过的胡萝卜价格在9元至10元不等，带泥胡萝卜在8元左右。“新胡萝卜还没上市，老胡萝卜又少，才导致最近价格攀升，从年前每公斤3块涨到现在的8块到10块。”该市场一位店主解释说。
而在七一酱园农贸市场，卖相好的水洗胡萝卜最高卖到10元一公斤，直逼大葱价格。“胡萝卜比鸡蛋还贵，还是买白萝卜炖肉吧。”一位买菜的顾客说。
据新疆北园春市场监测，去年年底到今年年初，胡萝卜价格一直平稳，批零价（二级批发价）为2.3元一公斤，到3月下旬胡萝卜开始缓慢上涨，截至5月20日批零价已涨到7块钱一公斤，比春节期间都要贵两倍多。
记者从新疆九鼎农产品批发市场了解到，最近新疆地产胡萝卜越来越少，市场上85%的胡萝卜都来自福建、广东等地。
由于今年春节前后蔬菜价格暴涨，而新疆地产胡萝卜价格相对便宜，在此期间新疆保鲜库库存的胡萝卜迅速消化完，导致目前市场上新疆本地胡萝卜短缺稀少。
据悉，目前供应乌市批发市场的地产胡萝卜主要来自安宁渠，在乌市蔬菜直销点，这些来自安宁渠的地产带泥巴胡萝卜，最便宜的也卖到5.4元一公斤。
