最近的雨雪天气和寒潮，不仅给市民出行带来不便，而且造成菜价大幅度增长。在东门外一家超市，一斤荷兰豆的价格飙升到了23.68元，竟然比肉还贵。
家住东关南街的孙先生表示，周末他去东门外一家超市买菜，发现荷兰豆竟然卖到了23.68元一斤，前几天他购买才卖9.9元一斤。“最近买菜太贵，稍微一点蔬菜，都几十元甚至上百元。”1月31日上午，华商报记者来到了孙先生说的这家超市，每斤荷兰豆的价格确实是23.68元。一位前来买菜的大妈说，最近菜价涨幅很大，红萝卜前几天每斤1.6元，这两天超市卖2.58元一斤，平常经常吃的大白菜也涨到了1.98元一斤，茄子是7.68元一斤，花菜是6.58元一斤。
根据西安农业信息网的价格监测，以一家人人乐超市的采样价格为例，1月31日的价格显示，西红柿为7.96元/千克，黄瓜价格为10.96元/千克，菜椒价格为5.18元/千克，茄子价格为9.16元/千克，羊肉价格为37.8元/千克，五花猪肉的价格为30.08元/千克。这样看来，荷兰豆的价格比肉贵。
因为下雪路不好，家住长安区的白女士在门口的蔬菜水果店买了一些菜，付款时惊呆了。“各种菜都买了些，就超市用的那个大袋子装了一袋，竟然120元。”白女士直呼太贵，一袋子菜都赶上肉价了。蔬菜店的老板说，过几天到年跟前肯定价格还会有所上涨。
鸡市拐一家菜铺的经营者梁先生表示，此次降温前，大葱2.5元一斤，这两天卖到了7元一斤，2.5元一斤的娃娃菜也卖到了4元一斤，豆角也从2.5一斤涨到了7元一斤。他说，现在快过年了，很多菜农都休息了，而且最近天气不好路上运输也不方便，菜价才会上涨。由于南方普遍降温，原本要从南方进的菜，都被冻坏了，这样一来，菜价就更高了。
根据西安农业信息网的1月份的蔬菜类日平均价格（超市价格）走势图，从1月25日起，几种蔬菜价格不同程度上涨。1月份四季豆的最低价为7.78元/公斤，从1月26日起上涨，1月31日价格涨到了11.78元/公斤；西红柿1月份的最低价为6.73元，1月26日起价格上涨，昨日最高为7.96元；黄瓜1月份的最低价为7.73元/公斤，31日价格飙到了12.28元/公斤；菜椒在1月份的最低价为6.18元/公斤，从1月29日开始上涨，31日涨到9.39元/公斤。
