冬吃萝卜赛人参，虽然一年四季市场上都能看到萝卜，但现在的萝卜口感最好最养人，所以不起眼的萝卜是冬季餐桌上很受欢迎的当家菜。虽然天气越来越冷，但市场上白萝卜的供应量并未减少，日到货量100吨左右，还是很充足。从江苏苏州南环桥市场价监测数据上显示，最近白萝卜的价格在悄悄回升，主要原因是天气寒冷，源产地收购价抬高且成本费用增加等原因引起。目前（12月11日）白萝卜批发价每公斤已上涨至1.20元，与上周价格环比，涨幅是20%，与去年同期价格同比，基本持平。冬季同样也是吃山药的好季节，目前山药的批发价格每公斤在4.40元至8.0元之间，价格整体比较平稳。近两日市场上青椒的价格呈上扬趋势，平均比上周价格上涨14%。目前山东产地的青椒的批发价稍微贵一些，每公斤是5.20元，而苏北与安徽产地的青椒批发价格相对便宜些，每公斤分别是4.0元和3.40元。
随着福建产地的黄瓜上市后，近段时间黄瓜的日上市量比前期有所增加，这两天黄瓜的价格小幅回落，批发价每公斤从7.20元下跌至6.60元，下跌了8%。这两天西红柿、西葫芦的价格也小幅回落，批发价每公斤分别下跌至5.10元和3.0元，跌幅分别是6%和9%。
近两日市场内绿叶菜价格整体比较平稳，暂时没有继续上涨的现象，有青菜批发价3.20元/公斤、韭菜批发价3.40元/公斤、生菜批发价4.60元/公斤、鸡毛菜批发价4.50元/公斤。
