据悉，民主乡的西兰花种植是民主乡与福建安兴食品有限公司结成战略合作关系，签订种植500亩西兰花种植协议，采取“龙头企业+基地+贫困户”的产业模式，实行“统一规划、统一供苗、统一技术指导、统一收购销售”的运营管理机制。目前，福建安兴食品有限公司按照花冠尺寸在10-14cm范围的标准进行收购，收购价为1元/个，运回公司加工后再销往韩国、新加坡、马来西亚等国家。
收成的西兰花按每亩净收益为1500元计算，预计平均每户种植贫困户能够增收4000元以上，不仅真切地增加了贫困户的收入，而且有效地推动了民主乡打好打赢脱贫攻坚战役。
