内蒙古是国际公认的优质畜牧区、黄金奶源带，十年来，内蒙古大力发展现代畜牧业，打造形成奶业千亿级和肉羊、肉牛、等10个百亿级产业集群，奶牛存栏头数、原奶产量、原奶加工能力均居全国首位。在具备发展奶业的良好基础和条件下内蒙古力争到2025年，羊存栏稳定在6000万只以上，肉牛存栏达到1000万头，肉类总产量达到345万吨；奶畜存栏达到350万头(只)，原奶产量达到1000万吨以上，乳制品加工企业产值达到3000亿元。内蒙古已成为国家重要的“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”，呼和浩特始终把乳业作为举全市之力打造的“一号工程”，乳业已经成为呼和浩特最具代表性、影响力和竞争力的“立市产业”。
【乳博会介绍】
内蒙古“乳博会”即2007年举办以来历经十六年发展创新，通过专业化、市场化、品牌化运作，已发展成为中国奶业最具影响力的奶业盛会，是我国奶业领域面向全国的一个重要窗口和经贸交流合作平台，对于行业及地域的影响正逐步纵深扩大。从“一棵草到一杯奶”全产业链发展格局迈出的步伐下，由内蒙古奶业协会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、呼和浩特乳制品先进制造业集群、内蒙古伊利集团、内蒙古蒙牛集团、上海交通大学内蒙古研究院、乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心（内蒙古大学）共同主办，呼和浩特市艾克思博会展有限责任公司、乳业时报共同承办第十六届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛于2023年3月26日-28日在中国“乳都”呼和浩特市内蒙古国际会展中心召开。内蒙古“乳博会”充分利用了内蒙古奶业在国内领域的平台优势，整合奶业产业链上下游资源，集中展示顶尖奶业技术在先进装备制造的应用成果，助力企业提高品牌曝光度，树立品牌形象，引领国内奶业产业升级，齐心协力跑出产业“加速度”，把“中国牛”向“世界牛”蜕变，将“中国乳都”打造成“世界乳都”。
【会 议 概 况】
展会名称：第16届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛
展会时间：2023年3月26日-28日（周日至周二）
展会地点：内蒙古国际会展中心（呼和浩特大学东路与东二环交汇处）
会议届数：第16届，每1年1届
展地面积：预计20,000平方米
展商数量：预计300家企业
观众数量：预计30,000人次
指导单位：中国奶业协会
内蒙古自治区农牧厅
呼和浩特市农牧局
主办单位：内蒙古奶业协会
内蒙古农牧业产业化龙头企业协会
呼和浩特乳制品先进制造业集群
内蒙古伊利集团
内蒙古蒙牛集团
上海交通大学内蒙古研究院
乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心（内蒙古大学）
承办单位：呼和浩特市艾克思博会展有限责任公司 《乳业时报》
协办单位：北京市奶业协会 天津市奶业协会
山东奶业协会 河北奶业协会
黑龙江奶业协会 辽宁奶业协会
上海奶业协会 甘肃奶业协会
青海奶业协会 四川奶业协会
福建奶业协会 宁夏奶业协会
新疆奶业协会 山西奶业协会
湖北省奶业协会 河南省奶业协会
重庆市奶业协会
【会 议 日 程】
展览地点：内蒙古国际会展中心●呼和浩特市东二环与大学东路交汇处
报到布展：2023年3月24—25日（09：00-17:00）
展出时间：2023年3月26—27日（09：00-17:00）
2023年3月28 日（09:00-12:00）
撤展时间：2023年3月28日（12:00-17:00）
【展 品 范 围】
◆奶牛、奶羊、奶骆驼、奶牦牛等养殖与牧场设备展区:育种与繁殖；用品及牧场设施与管理；挤奶设备与配件；喂饲系统；环保与粪污处理系统；牧草、饲料、饲料添加剂与饲料加工设备；保健与药品；鲜奶贮藏、检测与运输设备。
◆乳制品加工与包装技术设备展区:冷藏、检测、储存与运输设备；分离、混合、均质、发酵、灭菌等设备及配件；包装设备；包装材料；各种乳制品加工生产线；各种乳制品配料和添加剂。
◆牛奶、羊奶、骆驼奶、牦牛奶相关乳制品展区:液态奶；酸奶；奶粉；奶酪；黄油；冰淇淋；乳饮料；各种乳营养保健品；各种乳制品配料和添加剂等。
◆相关服务：媒体、咨询培训、金融贷款、风险投资、保险贸易、认证机构、品牌营销等相关服务；软件开发、硬件支持、科技应用、项目合作等新型服务等。
