大嘴麻辣鸡架，是被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分，差不多都是骨头。大家叫其鸡架，可以绞烂以后做丸子，也可以炸、煎以后，沾着喜欢的作料吃。 大嘴鸡架是山东佳鹏商贸有限公司，在2015年5月27日，成立于于山东省泰安市泰山大街。主营产品有大嘴鸡架，爆炸麻辣鸡块，凉拌鸡加麻辣，大嘴麻辣鸡块，大嘴青椒鸡块，大嘴烧鸡，特价秘制猪皮等，独特的麻辣鸡架，秘制美味的烧鸡，招商加盟火热进行中，创业投入低、收入高、前景好是一个绝佳的创业项目，这里有实惠的技术，期待您的加入。