青州市大姜专业合作社座落在古九州之一——青州，紧靠胶济铁路和济青高速公路，是大姜和山药的主产区，货源充足，品种齐全，风味醇厚，耐储存。309国道从这里穿过，济青高速近在咫尺，交通便利。本公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系 红芽姜，简称芽姜。植株生长势强，分枝数多。根茎皮淡黄色，芽淡红色，根茎肉色蜡黄，纤维少，风味佳。单株根茎重可达500克左右。喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25℃，茎叶生长适温25~28℃，15℃以下停上生长。喜弱光，不耐强光，在强光下，叶片容易枯萎，对日照长短要求不严。