为实现大闸蟹养殖效益最大化，江苏省淮安市盱眙县的蟹农根据市场行情巧打时间差，把成熟的螃蟹在网箱内暂养，使螃蟹的上市时间由金秋推迟至初冬，俏销市场，价格比正常上市季节翻了几番。