农户手工挖掘

近日，“中国山药之乡”邹平县长山镇的“长山山药”丰收上市，7000余亩山药地产出的优质无公害细毛山药万余吨，农户脸上都挂着喜悦的笑容。据了解，长山山药品种以细毛山药为主，历史悠久，已有1300多年，具有口感绵软细腻、味道醇香、营养价值高等特点，深受市场青睐。近年来，山药种植已经成为当地农民增收致富的主要产业，山药种植面积达7000余亩，今年山药长势良好，亩产量最高能达到3000斤，每亩山药纯收入达4千余元。