委内瑞拉中央银行9月9日公布，今年截止到8月最近12个月的食品价格上涨91%，政府管制、外汇短缺和进口依赖是主要原因。食品通胀得不到遏制，影响家庭生活成本。经济学家认为政府内阁重组见效缓慢，政府可能再次尝试通过进口和价格管制弥补和抑制赤字，但价格管制会加剧瓶颈并影响行业生产和供应链。通货膨胀急剧上升将很难逆转。

信息来源：驻委内瑞拉经商参处