付彦臣是一名肢体三级残疾人。他靠贩牛发家致富,随后逐渐发展到其他行业,从盖楼建宾馆、建小区到投资建设生态园,每一件事他都用心经营管理,他还鼓励带动其他残疾人自主创业。他所获得的一切都来的太不容易,所以才更懂得珍惜。2010年被选为伊通县政协委员。
2000年,他在朋友的帮助下借到了4000元钱开始贩牛。每天贪黑起早就出去买牛,无论刮风下雨、天寒地冻,从来没有耽误过,付出了比健全人更多的辛苦,就这样一年坚持下来赚了5万多元,有了人生中第一桶金。2003年他创办了东北黄牛网,成为东北第一个通过网络来卖牛的人。现在客户已经发展到了全国各地。他细心钻研养牛技术,刻苦学习相牛本领。2007年被中央电视台致富经栏目邀请参加专题节目播出。他的相牛技术在2012年中央电视台科技苑栏目播出。2013年他响应国家土地流转政策,在57户农户手中成功流转土地600亩。投资2000余万元,建成了寿山湖生态采摘园。共有蔬菜大棚128栋。蔬菜销售辐射周边各大城市。截至目前,营城子镇太平村寿山湖生态采摘园园区共有蔬菜水果大棚170栋,占地40公顷,解决农村剩余劳动力128人。其中有残疾人职工10名,并给残疾人办理意外保险,工资待遇与其他工人一样。并在种植技术上给予特殊指导,鼓励带动残疾人自主创业。每逢年节他还到园区困难残疾职工家进行慰问,帮助解决难题,几年下来各种物品及慰问金折合人民币数十万元,当地百姓口碑极好。2014年被评为全省自强模范。