据俄联邦国家统计局的数据，截至2014年12月初俄罗斯农业组织，收购和加工组织粮食库存3860万吨，同比增加450万吨或增长13.1%。

　　其中，农业组织粮食库存增加200万吨（8.7%），达到2440万吨。收购和加工企业粮食库存达1420万公吨，同比增长21.7%（250万吨）。

　　收购和加工企业的小麦库存总量为936万吨，增长25.3%，黑麦库存71.7万吨，增加2.7%，大麦库存231万吨，增长59.3%，燕麦库存16.2万吨，减少3.2%。