柳树是一类植物的总称：旱柳 Salix matsudana Koidz.、腺柳 Salix chaenomeloides Kimura、垂柳 Salix babylonica Linn.、枫杨 Pterocarya stenoptera C. DC.

柳树种类多，容易 杂交。杂种生长势和适应性强，易无性繁殖，可从天然或人工杂种群体内选择，通过无性繁殖，获得优良无性系品种；另外，也可用植物组织培养的方法快速获取大量优质树苗。以园林观赏为主的育种，应重点改良其枝叶及树形，提高抗污染、耐修剪整形的能力。

用于园林观赏，小区，园林，学校，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时，树枝展向柳树四方，使庭院青条片片，具有很高的观赏价值；实为美化庭院之理想树种。

柳树也是人们乘凉的工具之一，尤其是在夏天的午后，人们三三两两的去找乘凉的好去处，这时候硕大的柳树荫下是人们的独一无二选择。