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绿壳蛋鸡（绿壳蛋五黑乌骨鸡），特征为五黑——绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是独一无二的特禽新秀，目前在国内外十分罕见，已引起业内人士的普遍关注和高度重视。此鸡所产的绿蛋属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素；其肉细嫩鲜美，营养价值大大超过普通鸡。
另有麻羽、黑羽高产系绿壳蛋鸡苗供应。
麻羽系：体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高，蛋重高，鸡体型稍大一些.。
黑羽系：羽毛黑亮,皮比普通土鸡色还要偏红，肉质细嫩。
麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高，蛋的绿壳率没有降低。淘汰鸡更受市场欢迎。
绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值，且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡，因此历来是我国畅销的产品，无论何地其价格都比其它禽类高。
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